La ferme intégrale
Stand : I 12
Description
La Ferme Integrale produit chaque année 40T de sandre et 50T de légumes feuilles et plantes aromatiques. Cette ferme aquaponique présente l'intérêt majeur de réduire l'impact de l'activité sur l'environnement (faible besoins en eau, pas de traitements phytosanitaires de synthèse, pas d'engrais chimiques, pas d'antibiotiques) et de s'affranchir de nombreux aléas climatiques.
Basée dans la Drôme, entre Valence et Grenoble, la ferme est idéalement placée pour fournir ses clients sur le triangle Valence Lyon Grenoble.
Après 5 ans de R&D et le passage par une étape pilote, la ferme passe à grande échelle avec des volumes disponibles dès mai 2024. Il est temps de discuter !
